Ingredients
珠茶（緑茶）、アメリカ北西部産ペパーミント
Blend Numerology
冬に大人気のNo.39 フェズを、心機一転、夏仕様にアレンジしたため。Preparation
サシェ1包で約1ℓのアイスティーを作っていただけます。
1. 耐熱ピッチャーにサシェを入れ、88℃のお湯を400ml注ぎ、3分間蒸らします。
2. サシェを取り除き、600mlの冷水を上から注ぎます。
3. 軽くかき混ぜ、氷を入れたコップなどに注ぎお召し上がりください。
詳しいアイスティーの作り方はこちら。
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ペパーミントリーブス
太平洋岸北西部ボタニカル
世界で最も風味豊かなペパーミントは、夏が暑くて乾燥している太平洋岸北西部から来ています。スミスでは、開花が始まる直前、つまり油分が最も多いときに収穫されます。切断後、野外で乾燥させ、茎を取り除き、ミントを均一な葉のサイズに分類します。強烈なメンソールと濃厚なチョコレートのノートで、太平洋岸北西部のペパーミントはあなたの嗅覚と味覚を刺激します。
太平洋岸北西部
太平洋岸北西部は、米国の西海岸沿いの地域であり、オレゴン州とワシントン州で構成されています。北から南にこの地域を横断するカスケード山脈は、風景と気候の明確な仕切りとして機能し、西側は十分な雨を受けて緑豊かな常緑の環境を作り出し、東側は乾燥したままで高い砂漠環境を作り出します。ペパーミントは歴史的に両側で栽培されてきましたが、現在は主にカスケードの東で栽培され、夏に収穫されます。
