ペパーミント リーブズ
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ペパーミント リーブズ

PEPPERMINT LEAVES


太平洋北西部に位置するオレゴンとワシントンは世界一のペパーミントの生産地。完璧なリーフサイズを求め丁寧に選別された茶葉は芳醇で、クリーミーな味わいとくっきりとしたミントの後味が楽しめます。午後のひとときや、夕食後の飲み物におすすめです。

Tasting Notes:
ミント、砂糖、チョコレート

124 点在庫
通常価格 ¥2,840 (税込) ¥-2,840 を割引

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Ingredients

ペパーミント(太平洋北西部)

Blend Numerology

「Joey Dee and the Starliters」というバンドの曲「Peppermint Twist」が45回転レコードで発売されたことに由来。

Preparation

1. ティーカップをあらかじめ温めておきます。
2. 沸騰させた熱湯を約240cc~355cc注ぎます。
3. 5分間蒸らします。下皿や小皿などで蓋をして抽出して下さい。
4. お好みで砂糖やミルクを加えてお飲みください。

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ペパーミントリーブス

太平洋岸北西部ボタニカル

世界で最も風味豊かなペパーミントは、夏が暑くて乾燥している太平洋岸北西部から来ています。スミスでは、開花が始まる直前、つまり油分が最も多いときに収穫されます。切断後、野外で乾燥させ、茎を取り除き、ミントを均一な葉のサイズに分類します。強烈なメンソールと濃厚なチョコレートのノートで、太平洋岸北西部のペパーミントはあなたの嗅覚と味覚を刺激します。

太平洋岸北西部

太平洋岸北西部は、米国の西海岸沿いの地域であり、オレゴン州とワシントン州で構成されています。北から南にこの地域を横断するカスケード山脈は、風景と気候の明確な仕切りとして機能し、西側は十分な雨を受けて緑豊かな常緑の環境を作り出し、東側は乾燥したままで高い砂漠環境を作り出します。ペパーミントは歴史的に両側で栽培されてきましたが、現在は主にカスケードの東で栽培され、夏に収穫されます。


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