一般的な紅茶メーカーは商品を作る際、実は20～30もの原料茶が「配合」されているものを使用する。これは味わいを作り出すための混ぜる（mixing）作業とは異なり、品質と価格を安定化を図るために行われている。また仲介業者を通して、紅茶メーカーはすでに「配合」されている原料茶を調達することも多々ある。

2022-09-29ORIGN（原産地）世界中から最高品質の原材料のみをセレクトSMITH TEAMAKER では既製の「配合」された原料茶を使用せず、「本物」にこだわるがゆえに、世界中から最高品質の茶葉を直接購入している。これが実現できるのはスティーブがこれまで培ってきた信頼関係の賜物であり、全ての生産者パートナーと15年以上（中には50年以上になる関係も）の取引を続けている。

SMITH TEAMAKER では全ての商品を1ロットあたり最大22kgの少量単位でポートランドのアトリエで生産している。これは茶葉やボタニカルが収穫ごとに香りや味わいに違いがあるため、厳正な品質チェックとテイスティングによる分量調整を行い、安定した味わいを提供するための細心の注意を払っている。

CRAFT（少量生産）全てポートランドで22kg単位でのハンドクラフトまたティーのポテンシャルを最大限引き出すためのに、SMITH TEAMAKER では全ての商品において繊細な茶葉やボタニカルを砕かず、フルリーフで

従来の「紅茶」の概念に囚われず、様々なジャンルのスペシャリスト（シェフ、バーテンダー、芸術家、調香師等）とコラボレーションをすることで、新たなヒントを得て、ティーの自由な在り方を常時探求。

CREATIVITY（探究心）「紅茶」既成概念に囚われない、自由な楽しみ方SMITH TEAMAKER はお客様に驚きと楽しみを提供するために、オリジナルブレンドを中心としたセレクションをご用意。様々な茶葉、ハーブ、ボタニカルやスパイスを使用することで、新しいティー