夏の時期が近づいてきたので、爽やかな「シグネチャーアイスティー コレクション」で身体をリフレッシュするためのガイドをご用意しました。こちらでは水出しで抽出する方法「コールドスティープ アイスティー」の楽しみ方をご紹介します。
ティーを冷水で抽出することで、通常熱湯で抽出するティーとは異なる味わいを引き出すことができます。時間をかけて作り出す方法は抽出する際にタンニンを抑えるため、甘みが強調された味わいをご体験ください。
夏の時期が近づいてきたので、爽やかな「シグネチャーアイスティー コレクション」で身体をリフレッシュするためのガイドをご用意しました。こちらでは水出しで抽出する方法「コールドスティープ アイスティー」の楽しみ方をご紹介します。
ティーを冷水で抽出することで、通常熱湯で抽出するティーとは異なる味わいを引き出すことができます。時間をかけて作り出す方法は抽出する際にタンニンを抑えるため、甘みが強調された味わいをご体験ください。
味わいの好みは人それぞれで異なるため、こちらでご紹介するコールドスティープの抽出方法および抽出時間は、初めて水出しでアイスティーを作る方のためのガイドラインとしてご利用ください。