Lattes ·
ロードベルガモット ホットチョコレート
温かいマグカップの中に渦を描くようなホットチョコレート...。
Smith Teamaker の №.55 ロード ベルガモット にミルクとココアを掛け合わせたこのドリンクは、大人も子供も喜ぶ温かいドリンクです。食後のデザートとして、または寝る前に体を温めるのにいかがですか?
材料
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№.55 ロード ベルガモット サシェ 1個
(茶葉で抽出する場合は大盛りティースプーン1杯) - お好みのミルク 240 ml(1カップ)
- 〔A〕75% ダークチョコレート 30g (1oz)
- 〔A〕ココアパウダー 大さじ1.5
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〔A〕メープルシロップ 大さじ1
- お好みで: ホイップクリーム / マシュマロ / ラム
作り方:
- お好みのミルクと ロード ベルガモット のサシェ/茶葉を鍋に入れ、中火で沸騰直前まで温める。
- 火を止め、時々かき混ぜながら5分程休ませる。
- 中火でもう一度鍋を温める。
- ダークチョコレート、ココアパウダー、メープルシロップを加える。
チョコレートを溶かしながら、ゆっくりと混ぜる。 - マグカップに注ぎ、お好みでホイップクリームやマショマロをトッピング。また大人のドリンクにするには、ラムを1oz(30ml)加えると更に体が温まります。