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Blend:
No.
1. ティーカップをあらかじめ温めておきます。2. 約88°Cの熱湯を約240cc~355cc注ぎます。3. 3分間蒸らします。下皿や小皿などで蓋をして抽出して下さい。
中国 緑茶
中国の福建省で栽培されているジャスミンシルバーティップは、ジャスミンインハオとしても知られており、繊細でありながらはっきりとしたフローラルの香りと風味があります。緑の葉は春に収穫され、酸化酵素を中和するために鍋で焼かれ、ジャスミンの花が咲き始める7月まで保管されます。その後、お茶は未開封のジャスミンのつぼみと重ねられ、ゆっくりと広げられ、香りを共有します。