Ingredients
ハイビスカス、オレンジピール、ルイボス、カシス、ナチュラルオレンジ＆マンゴーフレーバーBlend Numerology
冬に大人気のNO.24 ビッグハイビスカスを、心機一転、夏仕様にアレンジしたため。
Preparation
サシェ1包で約1Lのアイスティーを作っていただけます。
1. 耐熱ピッチャーにサシェを入れ、沸騰したお湯を400ml注ぎ、5分間蒸らします。
2. サシェを取り除き、600mlの冷水を上から注ぎます。
3. 軽くかき混ぜ、氷を入れたコップなどに注ぎお 召し上がりください。
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ハイビスカスフラワー
エジプトボタニカル
ハイビスカスの花は、中国、タイ、エジプトを含む世界中の多くの国で栽培されています。スミスでは特にエジプトの品種が好きです。エジプトの品種はより明るく、よりフルーティーでよりエキサイティングなフレーバーを持っています。ビタミンCが豊富なハイビスカスは、酸味があり、深紅で、わずかに土っぽく、コンコードブドウのような特徴があります。
エジプト
エジプトは、国境が2つの大陸をまたぐ数少ない国のひとつであり、最も古い文明の1つがあると考えられている文明が３つあります。ナイル川は、エジプトの主要な水源であり、国の農業の多くはその近くにあります。ハイビスカスは秋に収穫されます。
オレンジピール
シトラスフルーツ
ドライオレンジピールは世界的に最も一般的に育てられているフルーツの副産物です。華やかなフレーバーと健康に良いことから、料理や天然の薬として誰もが欲しがりました。ティーに入れることにより、厚みをもたらし、繊細なシトラスのノートを加え、ブレンドのバランスを良くします。
トルコ共和国
トルコは古代ギリシャ、ペルシャ、ローマ、東ローマ帝国そしてオスマン帝国の深い文化のつながりを持つ、アジア南西部とヨーロッパ南東部にまたがる地理学的にユニークな場所に位置します。長い間アジアとヨーロッパの架け橋であり、それにより多様な文化を持ちます。また美しい自然を持ち、ティー愛好家が多く、世界でも最も美しい絨毯を作る国です。またトルコは一人当たりのティーの消費量が最も高い国でもあります。自然植物が豊富であり、歴史学者たちは、紀元前約11,000年の頃より農業があったと年代を定めています。気候の地域差と土壌タイプにより、特に梨、オレンジ、ブドウなどのフルーツに最適な条件を持っています。
ルイボス
南アフリカボタニカル
レッドブッシュ（赤い茂み）としても知られているルイボスは、２０世期の間にクランウィリアム地区の世界的な商品と換金作物になりました。ルイボスは、抗酸化物質、ミネラル、ビタミンが豊富なことでも知られています。お茶と同様に、ルイボスは一般的に葉を切った後に酸化しはじめ、渋みがなく、独特の甘くてクリーミーな風味を生み出します。牛乳や砂糖にも合い、様々な形（ホット、アイス、ラテなど）で提供することができます。ルイボスは摘み取った後に蒸すことで酸化を停止することができます。停止することで、一般的に知られている赤いルイボス依も植物性で花の風味のある緑色のルイボスになります。
クランウィリアム
クランウィリアムは、南アフリカの西ケープ州のシーダーバーグ山脈とオリファンツ川の間に位置する7000人ほどの小さな農業の町です。ハニーブッシュは9月と10月に収穫されます。
