Blend:

No.

110

アイスクリーム ロイヤル

ICE CREAM ROYALE
Sale Price
¥4,320
パッケージ :
    生分解性
    ティーバッグ
    マイクロプラス
    チック不使用
    グルテンフリー
「いつでもどこでもアイスクリームを楽しめることができたら、誰でも幸せになれるのでは?」と考えたのは、 同じポートランド発のアメリカを代表するクラフトアイスクリームメーカー「SALT & STRAW」。今回は彼らの思いを形にする、スペシャルブレンドを作りました。バニラアイスクリームを彷彿とさせるブレンドは濃厚で香ばしい台湾産烏龍茶をベースに、パールシュガー・カモミールの花びら・アマレット・ダブルフォールドバニラをトッピング。毎日罪悪感なく楽しめるアイスクリームサンデーを皆様へ特別にお届けします。
テイスティングノート:バタースコッチ、ピニャコラーダ、海苔

1. ティーカップをあらかじめ温めておきます。
2. 沸騰させた熱湯を約240cc~355cc注ぎます。
3. 5分間蒸らします。下皿や小皿などで蓋をして抽出して下さい。 
4. お好みで砂糖やミルクを加えてお飲みください。

サルサパリラ

インド ボタニカル

インドのサルサパリラの根は、他のサルサパリラとは異なります。バニラのようなクリーミーな味わいと香りがあり、チャイやルイボスティーとのブレンドや、そのまま楽しむのに最適です。インド全土で育つ、つる植物で、根を掘り、洗い、皮をむき、天日干しします。より太い根は、最高で最も風味豊かな醸造物になります。

カモミール ペタル

エジプト ボタニカル

ホワイトペタル(白い花びら)は私達が大好きなカモミールの花です。茎についている花びらを、自社工場で丁寧に手作業で選別しています。実際は選別中に多くが取り除かれます。カモミールペタルのフレッシュなフレーバーは、ホワイトペタルブレンドの独特なプロファイルを作っています。

金萱茶

台湾 烏龍茶

このフルリーフティーは烏龍茶の一種で、一般的に「ミルクウーロン」として知られています。台湾原産で、まるでミルクのような軽やかでクリーミーな味わいが特徴です。