JASMINE SILVER TIP
JASMINE SILVER TIP
JASMINE SILVER TIP
JASMINE SILVER TIP
JASMINE SILVER TIP
blend-number

JASMINE SILVER TIP

ジャスミン シルバー ティップ | ジャスミン グリーンティー


中国の福建省で毎年5月に収穫されるこの緑茶は、繊細で柔らかい茶葉が特徴です。風味を保つため水蒸気をあてた後、 開きかけで薫り始めたジャスミンのつぼみの山に混ぜられ、完璧なマリアージュに。ジャスミンの華やかな香りに包まれる至福の一杯です。

Tasting Notes:
ジャスミン、黒砂糖、蒸し野菜

12 点在庫
通常価格 ¥2,100 ¥-2,100 を割引

Ingredients

ジャスミンの花で香り付けした中国茶

Blend Numerology

「? and the Mysterians」というバンドの曲「96 Tears (96の涙)」が由来。

Preparation

1. ティーカップをあらかじめ温めておきます。
2. 約88°Cの熱湯を約240cc~355cc注ぎます。
3. 3分間蒸らします。下皿や小皿などで蓋をして抽出して下さい。

  • Select an Ingredient:
  • jasmine-green-tea

ジャスミングリーンティー

中国緑茶

中国の福建省で栽培されているジャスミンシルバーティップは、ジャスミンインハオとしても知られており、繊細でありながらはっきりとしたフローラルの香りと風味があります。緑の葉は春に収穫され、酸化酵素を中和するために鍋で焼かれ、ジャスミンの花が咲き始める7月まで保管されます。その後、お茶は未開封のジャスミンのつぼみと重ねられ、ゆっくりと広げられ、香りを共有します。

福建省

福建省は、中国の南東海岸に位置する最も有名なお茶の産地の1つです。黒茶、白茶、ウーロン茶はすべてここで生まれたと考えられています。台湾が非常に近くにあり、茶樹と生産の面で両者の間で多くの知識の共有がありました。ジャスミンシルバーチップスは4月に生産を開始し、7月に終了します。