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Blend:
No.
突き抜けるくっきりとした爽やかさと香りが最大の魅力のアイスティー。アイスティー用に特別に厳選したフルリーフのアッサム、セイロンをブレンド。ドライアプリコットやオレンジピールのニュアンスをお楽しみ頂ける、文字通り「エクセプショナル（他に類を見ない）」アイスティーです。
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サシェ1包で約1Lのアイスティーを作っていただけます。
1. 耐熱ピッチャーにサシェを入れ、沸騰させたお湯を400ml注ぎ、5分間蒸らします。2. サシェを取り除き、600mlの冷水を上から注ぎます。3. 軽くかき混ぜ、氷を入れたコップなどに注ぎお 召し上がりください。
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インド ブラックティー
アッサムティーは、紅茶の中でも特にボリューミーで、明るく、渋みが特徴的なお茶として知られています。ボディノートやトップノートの多くのブレンドにも使用されていますが、ほぼすべての朝食スタイルのお茶ブランドと品質のバックボーンです。アッサムは他よりも花が少なく、パンやビスケットのような風味があり、しばしばモルトのように表現されます。
スリランカ ブラックティー
ウヴァとディンブラの間の地域では名が通っているが、世間ではあまり評価されていないお茶です。ヌワラエリヤは標高1500メートルを超える位置で栽培、加工されており、明るい色とボディはファーストフラッシュダージリンに似ています。ボディとカップの色は明るい色をしていますが、強烈なフレーバーと香りを持っており、ブレンドに個性と輝きをもたらしてくれます。
ディンブラ地域は、スリランカのウバ地域の真向かいにあります。お茶の貿易では、ディンブラは「西洋人」と呼ばれます。カップは赤みがかった琥珀色で、ミディアムからフルボディ、わずかにフルーティーなフレーバーとミネラル感があります。セイロンディンブラは、ミディアムボディのブレンド、アールグレイフォーミュラ、その他のフレーバーティーによく使用されます。最高のディンブラティーは12月から2月に生産されます。
渋みがほとんどないニルギリは、香り高く、フルーティーで、花のような、やさしい味わいの紅茶です。このミディアムボディの紅茶は、苦味がなく、濁りがなく、自然な滑らかさと甘さがあるため、アイスティーに最適です。黄金色に輝くカップは、少しスパイスの効いた、すっきりとした後味で、かすかにナッツの風味も感じられます。
