スミス・ティーメーカーの世界へようこそ!

新たな紅茶体験をお楽しみ下さい!

スミス・ティーメーカーの
世界へようこそ!

新たな紅茶体験をお楽しみ下さい!

アメリカのクラフト職人が​作る
至高のティー。​

アメリカのクラフト職人が​作る至高のティー。​

生涯を通してアメリカのティー文化の再興に尽力したスティーブン・スミスが発足したポートランド発のスペシャリティ・ティーに特化した職人集団。世界各地の厳選した原料を直接調達し、卓越したブレンド技法によってバランスの取れた奥行きのある味わいをクラフト生産するティーブランドです。​

SIGNATURE COLLECTION​

SIGNATURE COLLECTION​

スミス・ティーメーカーの「シグネチャー コレクション」は、​ブラックティー(紅茶)、グリーン&ホワイトティー(緑茶・白茶)、ハーバルインフュージョン(ハーブティー)の全16種類で構成されています。​

それぞれのティーはスティーブン・スミスを始めとする職人質が、本当に美しいブレンドを極めて、作り上げました。​


BLACK TEA

ブラックティー

紅茶

ダージリンやアールグレイなどの定番の紅茶も、​スミス・ティーメーカーの手に掛かるとポートランド流の味わいに。馴染みのある味わいにきっと新たな発見があるはず。

BLACK TEA
ブラックティー|紅茶

ダージリンやアールグレイなどの定番の紅茶も、​スミス・ティーメーカーの手に掛かるとポートランド流の味わいに。馴染みのある味わいにきっと新たな発見があるはず。

LORD BERGAMOT
ロード
ベルガモット

アッサム・ディンプラ・ウバの茶葉をブレンド、アクセントには南イタリアのベルガモットを使用。食中でも楽しめる旨味のある味わい。

PORTLAND BREAKFAST
ポートランド
ブレックファースト

PORTLAND BREAKFAST
ポートランド ブレックファースト

モルトやスパイスを感じさせる香りに、蜜のような甘い余韻残る味わい。コーヒーと共通する、重厚感のあるブレックファーストティー。

BRITISH
BRUNCH

ブリティッシュ ブランチ

BRITISH BRUNCH
ブリティッシュ ブランチ

アッサム、ディンプラ、そしてほのかな燻製の香りがする祁門(キームン)毫芽をトッピングした深みのあるブレックファストティー。

BLACK LAVENDER
ブラック ラベンダー

BLACK LAVENDER
ブラック ラベンダー

香り穏やかなセイロンとスモーキーな香りが特徴のラプサンスーチョンに、ラベンダーやローズペタルをアクセントにした、フルボディーのブラックティー。

香り穏やかなセイロンとスモーキーな香りが特徴のラプサンスーチョンに、ラベンダーやローズペタルをアクセントにした、フルボディーの華やかなブラックティー。

KANDY

キャンディ

KANDY
キャンディ

熟成し豊潤なディンブラと香り高い濃厚なウバ、そして少量の高地産ヌワラエリアをブレンド。一日を通してお楽しみ頂ける一杯。

MASALA CHAI
マサラ チャイ

夏摘みアッサムに、ジンジャールート・カルダモン・カシアを含む計5種類のスパイスで構成した、本場インド仕込みのチャイ。

BUNGALOW
バンガロー

みずみずしい春摘みとマスカットの味わいが特徴的な夏摘みのダージリン茶葉をブレンド。フルーティーな味わいと香ばしさを表現。

KANDY
キャンディ

KANDY
キャンディ

熟成し豊潤なディンブラと香り高い濃厚なウバ、そして少量の高地産ヌワラエリアをブレンド。一日を通してお楽しみ頂ける一杯。

BUNGALOW
バンガロー

みずみずしい春摘みとマスカットの味わいが特徴的な夏摘みのダージリン茶葉をブレンド。フルーティーな味わいと香ばしさを表現。

MASALA CHAI
マサラ チャイ

夏摘みアッサムに、ジンジャールート・カルダモン・カシアを含む計5種類のスパイスで構成した、本場インド仕込みのチャイ。


GREEN & WHITE TEA

グリーン&ホワイト

緑茶・白茶

スミス・ティーメーカーのグリーンティーは渋みの少ない澄んだ飲み口が特徴的。厳選された緑茶とハーブやボタニカルをブレンドし、意外な組み合わせでありつつも、親しみのある味わいを楽しめるオリジナルグリーンティーです。​

GREEN TEA / WHITE TEA
グリーン & ホワイト
緑茶・白茶

スミス・ティーメーカーのグリーンティーは渋みの少ない澄んだ飲み口が特徴的。厳選された緑茶とハーブやボタニカルをブレンドし、意外な組み合わせでありつつも、親しみのある味わいを楽しめるオリジナルグリーンティーです。​

JASMIN
SILVER TIP

ジャスミン シルバーティップ

JASMINE SILVER TIP
ジャスミン シルバーティップ

シルバーティップは中国では「銀毫」と呼ばれ、品質の高いのみに与えられる茶葉の称号。全体的にフローラル、そしてブラウンシュガーのような繊細な甘みのある香りが特徴。

ROSE CITY
GENMAICHA

ローズシティ ゲンマイチャ

ROSE CITY GENMAICHA
ローズシティ ゲンマイチャ

ナッツのような軽やかな香ばしさと、ローズペタルとベルガモットによる柔らかなスパイス、そして玄米とマヌカハニーによって生まれる旨味は、これまでの玄米茶とは一線を画する味わい。

FEZ

フェズ

MAO FENG SHUI
マオフェンスイ

標高1000m以上の畑で収穫される皇帝への献上品として選ばれていた中国3大緑茶の1つ、毛峰(マオフェン)。スイセンのような透明感のある甘みとヴェジタルの香りが魅力。

WHITE PETAL
ホワイト ペタル

厳選された茶葉を日陰で自然乾燥させたホワイトティーに、ゴールデンカモミールの花びらとモクセイをブレンド。ナッツやトーストの香ばしさと芳醇な桃の香りを連想させるクリーミーな味わい。

MAO FENG SHUI
マオフェンスイ

FEZ
フェズ

「レモンよりもレモンの香りがする」レモンマートルの柑橘のさわやかな香りとスペアミントの程よくすっきりとした味わいに、心地よい中国緑茶の渋みが加わったこれまでにないグリーンティー。


HERBAL INFUSION

ハーバルインフュージョン

ハーブティー

ノンカフェインのハーブティーは一日のどんな時間にもぴったり、香りから癒されるブレンドシリーズは贈る方を選ばないギフトとしても。​

HERBAL INFUSION
ハーバルインフュージョン|ハーブティー

ノンカフェインのハーブティーは一日のどんな時間にもぴったり、香りから癒されるブレンドシリーズは贈る方を選ばないギフトとしても。​

MEADOW
メドウ

ゴールデンカモミール・ヒソップ・ルイボス・リンデンフラワーを含み、飲みやすさを追求したハチミツの蜜感溢れるブレンド。

RED NECTAR
レッド ネクター

ルイボスとネクタリンの香りがするハニーブッシュをブレンド。飲みやすさを追求し、ハチミツのような丸みのある味わいが特徴的。

BIG HIBISCUS
ビッグ ハイビスカス

BIG
HIBISCUS

ビッグ ハイビスカス

ハイビスカスとサルサパリラによる味わい深いブレンドティー。すっきりした酸味と赤ワインのようなニュアンスが特徴の味わい。

PEPPERMINT LEAVES
ペパーミント リーブズ

ペパーミントの品質で世界一を誇るアメリカ北⻄部。手で選別されたミントの味わいは、豊潤でまさにクリーミーで濃厚な飲み口。

シグネチャー アイスティー はこちらから

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